市场监管总局：2026年以来食品抽检核查处置技术帮扶11661次，帮扶有效率95.66%

2026年以来全国市场监管系统开展食品抽检核查处置技术帮扶11661次，帮扶食品企业8638家，跟踪抽检被帮扶企业4927家，其中4713家未再检出不合格，帮扶有效率达95.66%。河南通许围绕酸辣粉产业推行“一企一策”帮扶，指导推广无明矾涂布制粉新工艺；湖北聚焦武昌鱼产业制定7项团体标准并建成质量检测中心。下一步帮扶力量将向抽检不合格多发的企业和区域集中。