北京市怀柔区市场监管局雁栖镇所开展秋季校园食品安全专项检查

北京市怀柔区市场监管局雁栖镇所联合区教委、餐饮科开展秋季校园食品安全联合检查，对辖区校内食堂后厨、食材库房、留样专区等逐项核查资质人员、食材溯源和加工留样流程。检查组督导学校落实“日管控、周排查、月调度”机制及校长陪餐制度，对台账记录不规范、物品摆放不标准等问题现场反馈并明确整改时限，实行销号管理。下一步将持续开展常态化抽查和问题“回头看”。