央视调查熏硫白芷乱象，抽检多批次不合格
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先了解这件事
2026年11月1日，澎湃新闻·时政报道央视调查熏硫白芷乱象。央视记者线上线下调查熏硫白芷售卖情况，从不同电商平台随机选购6款宣称“无硫”的白芷送检，其中2批次检出二氧化硫残留，不合格率30%。报道称，市场监管总局今年21期食品抽检通报中有19期点名“白芷二氧化硫超标”，累计32批次；青岛农贸市场整改后仍有商户在台面下偷偷摆放白芷。报道指出，白芷作为食品香辛料禁止硫磺熏蒸，大剂量摄入可引起恶心、呕吐、腹泻等不良反应。同日极目新闻·消费与健康跟进报道，同样提及6款“无硫”白芷中2款检出二氧化硫、不合格率30%，以及21期通报中19期点名、累计32批次；关于电商平台“无硫”白芷的实测残留，早先报道称标称特级无硫的白芷实测二氧化硫为191mg/kg，后续报道称实测最高达1070mg/kg。目前事件进展为央视调查披露上述抽检与市场情况。
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报道时间线
沿着报道，了解事件的不同侧面。
- 极目新闻·消费与健康央视调查熏硫白芷屡禁不止：电商6款“无硫”白芷2款检出二氧化硫
央视记者调查发现，白芷作为食品香辛料禁止硫磺熏蒸，但青岛农贸市场整改后仍有商户私下售卖熏硫白芷，电商平台宣称“无硫”的产品实测二氧化硫残留最高达1070mg/kg。记者从不同电商平台随机选购6款宣称“无硫”的白芷送检，2批次检出二氧化硫残留，不合格率30%。市场监管总局今年21期食品抽检通报中，19期点名“白芷二氧化硫超标”，累计32批次。
- 澎湃新闻·时政央视调查熏硫白芷为何屡禁不止：有商家称用于加工卤味食品更香
央视记者线上线下调查熏硫白芷售卖乱象，从不同电商平台随机选购6款宣称“无硫”的白芷检测，2批次检出二氧化硫残留，不合格率30%。市场监管总局今年21期食品抽检通报中19期点名“白芷二氧化硫超标”，累计32批次；青岛农贸市场整改后仍有商户台面下偷偷摆放，电商平台标称特级无硫的白芷实测二氧化硫191mg/kg。白芷作为食品香辛料禁止硫磺熏蒸，大剂量摄入可引起恶心、呕吐、腹泻等不良反应。
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