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山丹县联合督查养老机构食堂食品安全
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事件综述
2026年11月6日，甘肃省山丹县市场监管局联合县民政局对全县8家养老机构食堂开展拉网式排查，重点核查后厨环境卫生、食材索证溯源、食品留样等环节，共发现台账记录不规范、留样标识信息不全等问题23项，现场下达整改提示并督促即查即改。督查同步开展食品安全现场普法宣讲8场，推动落实“日管控、周排查、月调度”常态化管控机制。目前问题已现场交办、要求即查即改，后续整改落实情况尚未见报道。
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最新进展11月6日 11:30
山丹县联合督查8家养老机构食堂，发现23项问题并现场督促整改。报道时间线
沿着报道，了解事件的不同侧面。
11月6日
- 中国质量新闻网甘肃省山丹县市场监管局联合县民政局开展养老机构食堂食品安全专项督查
甘肃省山丹县市场监管局联合县民政局对全县8家养老机构食堂开展拉网式排查，重点核查后厨环境卫生、食材索证溯源、食品留样等环节，共发现台账记录不规范、留样标识信息不全等问题23项，现场下达整改提示并督促即查即改。同步开展食品安全现场普法宣讲8场，推动落实“日管控、周排查、月调度”常态化管控机制。
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