乌苏市市场监管局开展三店食品安全专题培训

2026年11月5日，中国质量新闻网报道，新疆乌苏市市场监管局连日来针对“三凉店、早餐店、卤肉店”开展食品安全专题培训。培训围绕GB2760-2024标准，解读着色剂超范围使用与含铝膨松剂超标防控问题。培训向经营者提出五条自查要求：生湿面制品不添加合成色素；卤肉只用红曲红和辣椒红；馒头包子选用无铝泡打粉；所有添加剂须查配料表、索证索票并建立使用台账。培训还明确，非法添加苏丹红、罗丹明B等非食用物质将移送公安追究刑事责任。目前报道仅呈现培训内容与要求，未提及参训人数、检查结果或后续处置情况。

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