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太原市小店区市场监管局开展大型餐饮单位食品安全专题培训
太原市小店区开展大型餐饮单位食品安全专题培训
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内容导读
太原市小店区市场监管局近日组织辖区大型餐饮单位负责人、食品安全管理员开展专题培训，围绕《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》及市场监管总局123号令，聚焦日管控、周排查、月调度和食材进货查验、餐用具清洗消毒、从业人员健康管理等内容以案释法。培训要求各单位落实“第一责任人”意识，常态化自查自纠和员工内部培训演练，及时消除风险隐患。
原文发布时间未知，上方时间为本站收录时间；本站收录：2026-11-05 19:06。来源属性：其他来源，不等于事实已核验。摘要由模型生成，重要事实请核对原文。
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