网红“可食用课本”猎奇式营销背后，暗藏双重风险

以“吃掉作业、消灭课本”为卖点的糯米纸零食在中小学生中走红，部分产品详情页缺失配料表、生产厂家、食品生产许可证等关键信息，并涉嫌利用食品分类差异超范围使用柠檬黄、诱惑红等添加剂，甚至使用非食用级油墨印制图案。多地监管部门已部署开展“可食作业类食品”违规销售专项整治，重点排查校园周边门店及电商平台。