婴幼儿食用银鳕鱼致血汞异常事件
先了解这件事
2026年10月5日，针对近期有婴幼儿因食用银鳕鱼引起血汞异常，国家食品安全风险评估中心提示，鲨鱼、剑鱼、金枪鱼、银鳕鱼等大型肉食性鱼类甲基汞含量通常较高，孕哺期妇女及婴幼儿应尽量避免食用，可改选三文鱼、鲭鱼等低汞鱼类，并强调婴幼儿罐装辅助食品总汞限量为0.02mg/kg，远低于普通水产品的0.5~1.7mg/kg。10月9日，澎湃新闻报道多名江浙沪家长反映，其1-3岁宝宝因多次食用银鳕鱼，在上海交大医学院附属新华医院检测出血汞超标，门诊初步诊断为食用银鳕鱼致汞中毒，患儿大多无症状，部分已住院排汞；家长称食用的是盒马“儿童装”银鳕鱼及“我爱渔”“SAPMER”等品牌。记者走访发现，盒马等渠道所售鳕鱼已基本不见“儿童食品”“儿童装”字样，部分网店将“宝宝装”改为“迷你装”。
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事件进展
- 10月9日 08:00 · 2 篇报道儿童装银鳕鱼致幼儿汞中毒，产品改标澎湃新闻·时政：多名1-3岁幼儿食用盒马等平台银鳕鱼后检出汞超标，新华医院诊断为食用银鳕鱼致汞中毒
- 10月5日 08:00 · 2 篇报道国家食品安全风险评估中心提示深海鱼汞风险经济观察网：国家食品安全风险评估中心提示：婴幼儿食用银鳕鱼致血汞异常，孕哺期妇女及婴幼儿应避免高汞鱼种
报道时间线
沿着报道，了解事件的不同侧面。
- 澎湃新闻·时政精选多名1-3岁幼儿食用盒马等平台银鳕鱼后检出汞超标，新华医院诊断为食用银鳕鱼致汞中毒
近日，多名来自江浙沪的家长向澎湃新闻反映，其1-3岁宝宝因多次食用银鳕鱼，在上海交大医学院附属新华医院检测出血汞超标，门诊初步诊断为食用银鳕鱼致汞中毒，患儿大多无症状，部分已在医生建议下住院排汞。
- 澎湃新闻·时政推荐医院接诊多例“汞超标”患儿，涉事银鳕鱼产品已不再标注“儿童装”
上海交大医学院附属新华医院接诊多名1-3岁汞超标患儿，门诊初步诊断为“食用银鳕鱼致汞中毒”，家长称食用的是盒马“儿童装”银鳕鱼及“我爱渔”“SAPMER”等品牌。记者走访发现，盒马等渠道所售鳕鱼已基本不见“儿童食品”“儿童装”字样，部分网店将“宝宝装”改为“迷你装”。国家食品安全风险评估中心提示，应避免长期、高频次食用银鳕鱼等大型肉食性鱼类，孕哺期妇女及婴幼儿尤应注意。
- 经济观察网国家食品安全风险评估中心提示：婴幼儿食用银鳕鱼致血汞异常，孕哺期妇女及婴幼儿应避免高汞鱼种
针对近期有婴幼儿因食用银鳕鱼引起血汞异常，国家食品安全风险评估中心提示，鲨鱼、剑鱼、金枪鱼、银鳕鱼等大型肉食性鱼类甲基汞含量通常较高，孕哺期妇女及婴幼儿应尽量避免食用，可改选三文鱼、鲭鱼等低汞鱼类。无论哪种鱼都不宜生食或未煮熟食用。婴幼儿罐装辅助食品总汞限量为0.02mg/kg，远低于普通水产品的0.5~1.7mg/kg，选购时需仔细阅读标签并结合月龄。
- 新华网·要闻婴幼儿食用银鳕鱼致血汞异常？食品评估中心方海琴提示鱼类选择与婴幼儿辅食标准
针对有婴幼儿因食用银鳕鱼引起血汞异常，食品评估中心营养一室主任方海琴提示，鲨鱼、剑鱼、金枪鱼、银鳕鱼等大型肉食性鱼类甲基汞含量通常较高，孕哺期妇女及婴幼儿应尽量避免食用。
本事件热度走势
当前热度 8·可比范围峰值 16（10月5日 15:00）·近 24 小时可比范围变化 –
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